本当なら今頃・・・・

　私の手帳の今日3月24日の所には、「休み　内田樹×高橋源一郎　東京」と書いてある。
この日だけは、休みをもらって、半年分ぐらいの英気を養うつもりでいたのに・・・・実際は、延々と仕事してました。しかも、完璧に作ったはずの印刷にミスを見つけ、ガックリ。
　まあ、明日1日で休みだからファイト！
　夕食後に私の仕事部屋に来た夫が「全く読書傾向が違うよな！（軽すぎる、こんな本ばっかり・・・）」と言いながら「おっ、珍しい・・」と手に取った本が（買ったのに、読まずに寝かしておいた・・多分読むのにあと5年はかかる）
　

現代思想のパフォーマンス

結局、自分の部屋へ持っていってしまう。あとで、要約を言ってもらった方がよく分かる、きっと。

　娘2人が、今頃バレンタインのお返しクッキー作り。最近は「友チョコ」だそうで、お友達同士でもらったり、お返しをしたり・・・。参考書は

焼き菓子&冷菓―やさしい味、もっともっと伝えたい (まあるい食卓シリーズ)

　この本のクッキーは、型で作るのではなく、やわらかめで混ぜた後、そのままスプーンで落として作る。この本で「ヨーグルトクッキー」を作って友達にあげたら、いたく喜んでくれたことがある。
　私は、クッキーそのものがそんなに好きでないので、ほとんど作らないけど、まあ中・高時代に作っておくお菓子の定番中の定番ですね。（別に女の子だから作るべき・・・という意味ではありません。多分高２の長男の方がよっぽど、器用でうまい。ちなみに私がよく作るシフォンは、長男の方がより、均一にふっくらふくらむ。）
　
　ついでに、この本でお薦めお菓子は
①「ココアゼリー」夏に牛乳で作るとさっぱりしておいしい
②「いちごババロア」いちごの旬を狙って作ります。私は、いちご１パック200円以下になっ　　　たら大量に買って作ります。
③「ヨーグルトアイス」とっても簡単でさっぱり
④「あずきアイス」これ以上簡単な作り方はない！だけど、途中で２，３度かき混ぜる時に　　つまんで、完成時は最初の半分。
　
　以上、仕事のことは考えたくない・・というのがありありの日記でした。チャンチャン