今年も バレンタインは 友お菓子で

いつからか、バレンタインは「友達へお菓子をあげる日」になったらしい。あげる「友」が多いらしい次女は、当然私へヘルプを求めるが、いい加減に自立して欲しいので、放っておいたら、レシピを見ながら、「初シフォン」を焼いていた。

　１０年近く使ったシフォン型を譲ってしまったので、紙シフォン型を買ってきた。差し上げるには、ちょうど良いことに気が付く。

　次は、シュークリームかな。